Czekolada z ziarna z Dominikany w połączniu z kandyzowanym imbirem.  Ziarno typu Hispaniola wprowadza do tego duetu owocowo-cytrusowe nuty, natomiast imbir dokłada swoją intensywność oraz rozgrzewające właściwości, które zawdzięcza olejkom eterycznym: gingerolu, zingeronu i citralu oraz żywicy. To egzotyczne połączenie zaprasza do świata zaskakujących, nieznanych dotąd wrażeń kulinarnych.